Avanza la ordenanza para la regulación específica para los decks gastronómicos

El nuevo proyecto establece pautas claras sobre ubicación, diseño y seguridad, marcando una evolución respecto a la propuesta inicial de 2024.
El Honorable Concejo Deliberante (HCD) de Balcarce tiene sobre la mesa un proyecto de ordenanza que busca regular de manera integral la instalación de “decks gastronómicos” en el espacio público. La iniciativa representa una evolución con algunas modificaciones respecto a un proyecto anterior presentado a fines de 2024, ya que profundiza y especifica los criterios para su implementación, con el objetivo de ordenar esta modalidad de expansión de bares y restaurantes.
Mientras que la propuesta del año pasado delineaba un marco general, el nuevo texto introduce precisiones concretas. Una de las más importantes es la delimitación de una zona específica donde se permitirán estas estructuras, comprendida principalmente por las calles 16, 17, 18 y 15 en el área céntrica, sobre la periferia de la plaza Libertad. Esto busca consolidar corredores gastronómicos definidos, en contraste con la idea anterior de permitirlos en calles y avenidas de manera más amplia.
En cuanto al diseño, el nuevo proyecto establece un ancho máximo de los decks de 2 metros, un estándar más restrictivo que los 2,50 metros contemplados originalmente. Además, propone un sistema de módulos predefinidos para uniformar su apariencia y facilitar el control. La normativa también se enfoca en garantizar la accesibilidad, exigiendo que las plataformas estén al mismo nivel que la vereda y dejando un espacio libre suficiente para el tránsito peatonal.
“El espíritu de la norma es equilibrar el apoyo al comercio local y la vida al aire libre con la seguridad vial, la estética urbana y los derechos de todos los vecinos que utilizan el espacio público”, se desprende de los considerandos del proyecto.
Otra novedad incorporada es la obligatoriedad de que los comerciantes contraten un seguro de responsabilidad civil, detallen los materiales de las estructuras y se sometan a un proceso de renovación anual del permiso, que será evaluado por las áreas técnicas municipales. El proyecto actual define a la Secretaría de Planeamiento, Obras y Servicios Públicos municipal como autoridad de aplicación, otorgando un perfil más técnico al proceso, a diferencia de la comisión interdisciplinaria y temporal que se proponía en 2024.
De esta manera, Balcarce se encamina a tener su primera reglamentación completa para los decks, una tendencia que gana popularidad en muchas ciudades y que, con una normativa clara, busca beneficiar a comerciantes, vecinos y visitantes por igual.
